Brownies! :D

Hej! ;D Idag bakade jag brownies och det var jättegott! Därför ska jag visa er hur man gör brownies. Här är ett recept:
 Brownies

24 Portioner

100 g Smör eller margarin
1 1/2 dl Strösocker
2 Ägg
2 tsk Vaniljsocker
1/3 tsk Bakpulver
2 msk Kakao
1 dl Vetemjöl
2 pk SM Valnötskärnor

Garnering
Florsocker

Så här gör du
Rör matfett och socker poröst. Tillsätt därefter 1 ägg i taget och rör en stund mellan varje ägg. Blanda i vaniljsocker, bakpulver, kakao och vetemjöl. Hacka valnötterna och blanda ner dessa.

Bred ut smeten i en välsmord liten långpanna. Smeten ska vara 2-3 cm tjock. Grädda på andra falsen nerifrån i 175°C ca 20 minuter. Låt kakan svalna i formen. Skär därefter i fyrkantiga bitar. Sikta över socker.

Good Luck! :)


Chokladbollar!

Hej! :D Här har jag chokladbollar. Många av er har säkert gjort det förut, det är gott tycker jag och här står det hur ni ska göra:

Det här är till ca 30 st

100 gram smör
1 dl socker
1 msk vaniljsocker
3 msk kakao
3 dl havregryn
3 msk kallt starkt kaffe

1 näve                                                      pärlsocker eller kokos

Så här gör du:
  1. Smält smöret och låt de puttra en kort stund.
  2. Rör ihop socker, kakao, havregryn, kaffe och smöret. Ställ in i kylskåp så att smeten stelnar lite, ca 1 timme.
  3. Forma sedan smeten till bollar. Rulla i pärlsocker eller kokos runt bollen.
Hoppas att det smakar gott! XD

Scones!

Scones! x2

-4½dl vetemjöl
-½tsk salt
-2dl lättfil
-50g margarin
-1tsk bakpulver

Gör så här!

Häll i mjölet,bakpulvret och saltet i en bunke.
Rör om.
Sedan tillsätt smöret och gegga runt det med händerna.
När degen är ordentligt blandad så häller du i lättfilen,
och gör samma sak. ps: se till att ha rena händer.
När det är en deg så dela den i två lika stora delar.
Ta en av dem och gör en boll av den sedan plattar du
bollen och delar inn den löst med en kniv i 4delar så att
det bara blir skåror.
Sen så pickar du brödet och gör samma sak med det andra.
Sen "skuts in i ugnen" i 175grader.
Ett tips är att äta med smör och att låta smöret riktigt smälta in i brödet.

Lycka till! Hoppar det smakar!


Kolakakor! :D

Hej! :D jag har bakat kolakakor förut och de är jättegoda tycker jag. Här är receptet:

det kommer att bli ca 40 st
100 g margarin
1 dl socker
1 msk sirap
2,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
  1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en plåt eller lägg på bakplåtspapper.
  2. Lägg alla ingredienserna i en bunke och blanda samman dem till en smidig deg.
  3. Rulla ut degen till 3 fingertjocka längder, nästan plåtlånga. Lägg dem på plåten och platta till dem något.
  4. Grädda i mitten av ugnen omkring 12 minuter. Skär längderna i bitar medan de är varma. Plocka isär kakorna när de svalnat.
  Om du gräddar kakorna på bakplåtspapper så låt dem gärna svalna på papperet på ett galler.

  Så här ska de se ut sen när de är klara! Lycka till! :P


Den sötaste hunden i världen!

Hej den här hunden måste nog vara den sötaste i världen!
Det här borde vara världens sötaste hund!   ;P


Kladdkakemuffins

Hej! :D jag har ett recept på kladdkakemuffins.
12-15 st
100 gram margarin
2 ägg
2 1/2 dl socker
1 1/2 tsk vaniljesocker
1 krm salt
4 msk kakao
2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver

så här gör du:

smält margarin och låt svalna.
vispa ägg och socker poröst, tillsätt de torra ingredienserna bakpulvret blandat med mjölet.
rör ner det avsvalnade smöret.
fyll muffinsformar till ungefär hälften med smet.
grädda i 200 grader ca 10-12 minuter.

hoppas det smakar gott! ;D

kladdkakemuffins


Kladdkaka!

Hej!
Nu är det första receptet här på Kladdkaka.

Kladdkaka

-100g smör
-2½dl strösocker
-2 ägg
-1½ dlvetemjöl
-3 msk kakao
-1 tsk vaniljsocker
-flotsocker


Så här gör du!

Sätt ugnen på 175grader. smält smöret i kastrullen.
Häll i det i en bunke tillsammans med äggen och strösockret.
Sedan rör ned de övriga ingridienserna.
Sen "skuts in i ugnen" grädda i 20min.

Toppa med att ta en sil eller så och stö florsockter med
prova järna med att klippa ett hjärta eller så, då kan det bli fina mönster.

Lycka Till!


Välkommen! ;D

Heeej!
Nu är våran blogg här!
Vi kommer med lite recept och lite annat.


RSS 2.0